Ciasto ze śliwkami

Ależ obrodziło dzisiaj w posty:) Maleństwo pozwala mamie nawet desery przygotowywać:)
Od kilku dni miałam mega ochotę na ciasto ze śliwkami- w końcu sezon śliwkowy w pełni-dzisiaj udało mi się zaspokoić pragnienia:)
Przepis z tych niewymagających, zawsze udanych i przede wszystkim pysznych:)

Składniki:

2 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru pudru
4 całe jajka
pół szklanki oleju
15g proszku do pieczenia
kilka śliwek
trochę masła,łyżka bułki tartej

Sposób przygotowania:

Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia dodajemy jajka i olej- wszystko mieszamy

na jednolitą masę. Śliwki myjemy, kroimy na cząstki według uznania. Foremkę do ciasta( w moim przypadku była to forma jak do dużej prostokątnej babki) smarujemy masłem i powierzchnię obsypujemy bułką tartą aby ciasto nie przywarło. Mieszankę ciasta umieszczamy w foremce, na wierzchu układamy śliwki. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku około 30 minut. Lekko ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i gotowe:)

Smacznego:)