Kasza manna z pieczonymi morelami i truskawkami z wanilią

Zakochałam się! Zakochałam się w tych pysznych, pachnących wanilią pieczonych owocach. Smakują świetnie, zwłaszcza połączone z delikatną kaszą manną- idealny pomysł na letni podwieczorek. My zajadamy ciepłą kaszę z ciepłymi owocami, ale ciepłe owoce z ostudzoną kaszą też smakują świetnie. Z resztą myślę, że te owoce są tak cudne, że będą smakowały świetnie też z lodami, ciastkami albo jogurtem.

Składniki(na 2 porcje):

400ml mleka
4 łyżki kaszy manny
300g moreli
250g truskawek
3 łyżki domowego cukru waniliowego

Sposób przygotowania:

Truskawki oddzielamy od szypułek, większe kroimy na pół i umieszczamy w naczyniu do zapiekania. Morele przekrawamy na pół, oddzielamy  pestki i dodajemy do truskawek. Owoce posypujemy cukrem z wanilią i mieszamy delikatnie. Rozkładamy owoce równą, cienką warstwą i umieszczamy w piekarniku rozgrzanym do 200stopni na około 20-30 minut( w zależności od tego jak bardzo są dojrzałe) i pieczemy aż zmiękną. Mleko podgrzewamy i dodajemy kaszę- mieszamy i gotujemy kilka minut aż zgęstnieje. Przekładamy kaszę do miseczek. Na wierzchu układamy upieczone owoce oraz powstały sos. Gotowe!

Smacznego:)