menu

Poziomkowy eton mess

Całkiem niedawno pokazywałam na blogu przepis na inną wariację tego przepysznego deseru- eton mess z karmelizowanymi truskawkami i balsamico. A mój ostatni spacer po lesie zakończył się zbiorem całkiem sporej ilości poziomek więc zrobiłam poziomkową odsłonę:) Pyszne i proste- czy to nie idealny pomysł na letni deser?


eton mess



Składniki( na 4 porcje):

250ml śmietanki 30%
300g poziomek
100g bez
listki mięty do dekoracji



Sposób przygotowania:

Śmietankę ubijamy by była puszysta. Dodajemy pokruszone bezy i delikatnie łączymy. Następnie
układamy deser warstwami w pucharkach/ szklankach: 1/3 śmietany z bezami, 1/3 poziomek i znów warstwa bezowo-śmietanowa. Na koniec dekorujemy listkami mięty i kilkoma poziomkami. Gotowe!


Smacznego:)
comercialTest

6 komentarzy:

  1. pycha i jeszcze raz pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robiłam już kilka wersji tego deseru ale pewnie z poziomkami jest najlepszy bo mają najpiękniejszy zapach:)

    OdpowiedzUsuń
  3. rewelacyjnie wygląda:) chętnie bym zjadła poziomki, jeszcze w tym roku nie jadłam ich:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wieki nie jadłam poziomek :) Deser zapowiada się rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń

Zaszalej! Zostaw komentarz:)