Dzisiaj na talerzu eksplozja smaków. A to wszystko za sprawą sałatki, której główną atrakcją jest wędzony węgorz w towarzystwie warzyw i pomarańczy. Uwielbiam ryby pod każdą postacią- pieczone, smażone, gotowane, wędzone dlatego ta sałatka to prawdziwe radosne szaleństwo dla podniebienia:) A oto i sposób na moją rybkę:P
Składniki:
wędzony węgorz
sałata lodowa
2 pomarańcze
2 pomidory malinowe
1 duży pomidor żółty
1 duża czerwona cebulka
sok z połowy cytryny, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę podrzeć, pomidory pokroić na średniej wielkości kawałki,
